まるでラーメンショップのネギラーメンのような極旨ネギラーメンをマルタイ棒ラーメンで再現する方法
材料：
マルタイ棒ラーメン
S&B ニンニク背脂 大さじ1
長ネギ 1本
しょうゆ 小さじ1
コーヒーフレッシュ 2個
ごま油 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
味の素 5振り
チャーシュー 適量
砂糖 ひとつまみ
紅ショウガ 適量
茹でたまご 1個
作り方：
１．まず下ごしらえで～す。長ネギをカットして白髪ねぎを作ります。少し食べて辛かったら10分以上水にさらし、水分をキッチンペーパーを使ってしっかり切っボウルに移しておきます
２．お鍋に水450mlを入れS&Bニンニク背脂を大さじ1＋しょうゆ小さじ1をぶち込んで沸かし沸騰したら麺を入れ2分茹でます
３．麺を茹でてる間にネギを完成させます。ネギが入ったボウルにごま油大さじ1＋薄口しょうゆ小さじ1＋砂糖ひとつまみ＋味の素5振り＋チャーシュー適量＋棒ラーメンの粉末スープ小さじ1/2を加えマゼマゼ
４．ラーメンどんぶりに残りの棒ラーメンの粉末スープ＋棒ラーメン付属の油＋コーヒーフレッシュ2個を入れて、2分茹でた麺と茹で汁をぶち込んで良く撹拌しながら麺を整え
５．頭にネギとチャーシューを乗せ紅ショウガ＋半熟茹でたまご＋最後に焼き海苔をトッピングしたらマルタイ棒ラーメンでラーショ風のネギラーメンの完成で～す
棒ラーメンとは思えない完成度です、ニンニク背脂とコーヒーフレッシュでスープがお店の味に。替え玉の準備をお忘れなくｗ草
ネギラーメンのレシピがたくさん！
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