ちょい足しでラ王味噌がコク旨になっちゃうアレンジレシピ
材料:
ラ王みそ 1袋
すりおろしニンニク 適量
すりおろし生姜 適量
オイスターソース 少々
ごま油 少々
豆乳 225㏄
茹でたもやし 少々
味玉 1個
ねりごま 少々
青ネギ 適量
作り方:
1.ラーメンどんぶりにすりおろしニンニク+すりおろし生姜+オイスターソース+ごま油を入れて準備しておきます。
2.お鍋にラ王デフォルトの量の水を半分豆乳に変えて入れ沸かします。
3.沸いてきたら付属の液体スープを入れて混ぜ、麺を投入し茹でます。豆乳や牛乳は吹きこぼれ安いので注意しましょう。
4.麺がお好みの硬さに茹ったら、茹で汁を少しどんぶりに入れてマゼマゼして馴染ませてから、麺とスープを移しましょう。
5.トッピングにもやし+味玉+青ネギを乗せ、さらにコクを出すため練りごまを少々ぶち込めば、ラ王のメッチャ濃厚みそラーメンの完成で~す。。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
ラ王激うまアレンジレシピはココでござる。
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