あ~らよ!出前一丁♪ を激辛の台湾ラーメンにアレンジ
材料:
出前一丁 1袋
ひき肉 50g
もやし 適量
ニラ 適量
ラー油 適量
豆板醤 適量
刻みニンニク 適量
唐辛子 適量
作り方:
1.フライパンにラー油に刻みニンニクと唐辛子を入れてひき肉を炒めながら、途中でお好みの量の豆板醤を入れもやしを投入し軽く炒めます。今のところひき肉ともやし以外は辛いものばかりなので辛さの調節は自分のお好みの量でお願いします。
2.お鍋にお湯を沸かし既定の作り方で出前一丁を作り完成したら、まず麺だけを器に移し上に3~4cmにカットしたニラ(生です)を乗せ、その上に炒めたひき肉やもやしを乗せます。
3.具を乗せたらスープをそっとかけて最後に付属のごまラー油をかければ、激辛!台湾ラーメンの完成で~す。
ほんの少し足し算するだけで、いつもの即席ラーメンがワンランク上の味になる!出前一丁が、あ~らよ!っと激辛・台湾ラーメンに!
作り方の動画は3分50秒、あとの5分以上は食ってるところっつ~・・び・ビミョーな動画。
それでは素敵な1日を!バイなら!
コメント