農林水産省による4月の野菜価格の見通し
4月お買い得な野菜はニンジン・ほうれん草が安値傾向。
ニンジン・ほうれん草は気温の上昇、天候の回復で育成が良好で、4月の出荷量が平年をやや上回り、価格は平年を下回る見込み。
大根・白菜・キャベツ・ねぎ・レタス・キュウリ・なす・トマト・ピーマン・ばれいしょ・さといもは4月の出荷量、価格は平年並みで推移する見込み。
玉ねぎは主産地において、干ばつの影響で玉肥大が進まず小玉傾向で、出荷量は平年を下回り、価格は平年を上回る見込み。
4月の農林水産省の見通し
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