材料たった一つ!市販の味噌ラーメンが死ぬほど美味しくなります こんなん知ったら世の中のラーメン全部これで食べるやろ!
りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】
料理のプロがやっちまう、たった1品でどんな味噌ラーメンでも激ウマになってしまうアレンジレシピとは。
材料:
みそラーメン 1袋
長ネギ 1本
作り方:
1.長ネギ1本を真ん中に包丁で切れ込みを入れて端から小口切りしてみじん切りにします。
2.フライパンに油をひいてみじんしたネギを炒めます。
3.ネギを真っ黒になるまで炒め、そこにすりおろしニンニクと生姜を大さじ1ずつぶち込み、水を入れて沸かします。
4.お鍋にお湯を沸かし麺を茹でながら、ラーメンに付属のスープをどんぶりに入れて焦がしネギのスープを入れます。
5.麺が茹で上がったらスープにぶち込んで、焦がしネギのスープがメッチャうまい味噌ラーメンの完成で~す。
お好みでゴマ油を回しかけていただきましょう。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!t
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