サッポロ一番 de にんにく塩焼きそば

サッポロ一番【塩ラーメン焼きそば】作り方!
独学ラーメン店長チャンネル

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
サッポロ一番塩ラーメンをアレンジしてニンニク風味の塩焼きそばの作り方

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
ニンニク 3かけ
豚肉 50g
カット野菜 100g
サラダ油 小さじ2
たまご 1個
刻みネギ 適量

作り方:
1.ニンニクは皮をむいて半分にカットし、豚肉は食べやすい大きさにカットしておきます。

2.お鍋にお湯を沸かし麺を茹で、茹で上がったら水でしめておきます。

3.トッピングにする目玉焼きを焼いておきます。

4.フライパンに油小さじ2をひいてニンニク3個を入れ、最初は強火で加熱し、フツフツしてきたら弱火にし、ニンニクの香りを油に移します。そこに豚肉を入れ炒め火が通ったら野菜を入れて炒めていきます。

5.野菜に火が通ったら逃がしてあった麺を入れ、付属の粉末スープをかけて、炒めながら混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。

6.トッピングに付属の切りごま+焼いておいた目玉焼き+刻みネギをパラっとかければ、サッポロ一番でニンニク塩焼きそばの完成で~す。

ニンニク油の風味と塩ラーメンの味がベストマッチ!簡単なので是非!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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