みそラーメンでズンドゥブチゲ風ラーメンの作り方(レシピ)/Spicy Soft Tofu stew Ramen recipe/순두부 찌개 라면 레시피
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インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
サッポロ一番みそラーメンをアレンジしてズンドゥブチゲ風ラーメンの作り方
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豆腐 300gぐらい
コチュジャン 大さじ1
豆板醤 小さじ1
おろしニンニク 1cmぐらい
刻みネギ 適量
たまご 1個
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。茹で卵作ります、小ネギを刻んでおきます。
2.お鍋にサッポロ一番のデフォルトのお湯を沸かし、付属の粉末スープを入れ、そこにコチュジャン大さじ1+豆板醤小さじ1+おろしニンニクを入れて麺を茹でます。
3.麺を茹でながら、豆腐をスプーンですくいながら入れていきます。麺が茹で上がったら器に移し、茹で卵を乗せ、刻みネギをパラパラっとかければ、サッポロ一番みそラーメンでズンドゥブチゲ風ラーメンの完成で~す。
1人前じゃチョッともの足りないって時にいいんじゃないでしょうか、お豆腐ですし。簡単なので是非!
それでは素敵な1日を!バイなら!
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