マルちゃん正麺で台湾風アレンジ

【独身男】オリラジの藤森さんがマルちゃん正麺が好きなので、醤油味をアレンジしてみたら、ヤバすぎた、、、
かっじーの独身ごはん

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
マルちゃん正麺醤油味をベースにした激ウマアレンジレシピ

材料:
マルちゃん正麺醤油味 1袋
豚挽き肉 100g
玉ねぎ 1/2個
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
小ネギ 適量
ニラ 適量
一味唐辛子 適量
水 500cc

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。玉ねぎ1/2個を2~3ミリぐらいの厚さでスライスし、お好みでニラを適量1cmぐらいにカットしておきます。トッピングに小ネギを乗せる場合は小口切りにしておきましょう。

2.フライパンに油を軽くひいて挽き肉を炒めます。挽き肉に火が通ったら一旦逃がします。そのままのフライパンに今度は玉ねぎスライスを入れ、しなしなになるまで炒めて逃がしておいた挽き肉を戻し、しょうゆ小さじ1+砂糖小さじ2+酒小さじ2を加え、カットしたニラをぶち込んで炒め合わせます。

3.お鍋にお湯を沸かしデフォルトでマルちゃん正麺を作りラーメンどんぶりに移します。

4.出来上がったマルちゃん正麺の上に炒めた具材を乗せて、お好みで小ネギを乗せて一味唐辛子をかければ、激うまマルちゃん正麺醤油味 台湾風アレンジの完成で~す。

ひと手間でメチャメチャ美味しくなる即席ラーメンアレンジ、挑戦してみましょう!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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