shinji takechan
1966年からのロングセラー変わらぬ味のチャルメラにちょい足しでさらに美味しく!
材料:
チャルメラ 1袋
ニラ 適量(5本ぐらい)
干しシイタケ 1個
たまご 1個
ごま油 少々
作り方:
1.干しシイタケをお湯で戻しスライスし、ニラを3cmぐらいにカット。たまごを溶いてカットしたシイタケ&ニラをぶち込んでかき混ぜる。
2.お鍋に500ccのお湯を沸かして既定の作り方でチャルメラを作りながら、フライパンにごま油を少々ひいてシイタケとニラの入った溶き卵を焼いていきます。
3.ニラ玉の仕上げにチャルメラスープ大さじ2をフライパンの端っこに回しかけます。出来上がったチャルメラを器に盛ってニラ玉を乗せて完成で~す。
動画やサムネだと、あんまり美味しそうには見えないけど、たぶん美味しい!だってチャルメラは全くいじらないで素ラーメンでも美味しいからさ。
それでは素敵な1日を!バイなら!
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